在将苏州传统名菜“松鼠桂鱼”融入现代舞蹈创作时，如何巧妙地结合其独特的文化背景与视觉呈现，是舞蹈编导面临的一大挑战，需深入理解“松鼠桂鱼”的命名由来及其背后的故事——这道菜因炸制后形似松鼠，色泽金黄，酸甜适口而得名，其制作过程之精细、摆盘之艺术，无不体现苏州菜的精致与考究。
在舞蹈设计中，我计划以“鱼跃龙门”的意象为灵感，通过舞者们灵动的身姿模拟鱼儿的游弋与跳跃，展现其灵动与活力，利用舞台灯光与布景的变换，模拟松鼠桂鱼从烹饪到上桌的全过程：从最初的食材准备到油锅翻滚的热烈场景，再到最终摆盘时那金黄酥脆、诱人食欲的视觉效果。
音乐的选择也至关重要，我计划采用传统苏州评弹的旋律作为基底，融入现代电子音乐的节奏感，以此营造出一种古今交融、传统与现代对话的氛围，在舞蹈高潮部分，通过舞者们快速而精准的动作，模拟松鼠桂鱼在盘中跳跃的瞬间，将视觉与听觉完美结合，让观众仿佛能闻到那股诱人的香气，感受到那份来自味蕾的期待与满足。
如此一来，不仅能在舞蹈中重现“松鼠桂鱼”的色香味，更能在艺术层面上传递其背后的文化意蕴与情感价值，让这一道经典苏州美食以另一种形式焕发新生。
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在轻盈的舞步中，苏州松鼠桂鱼仿佛跃动于舞台之上——味觉与视觉交织成一场盛宴。
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